關渡平原農業轉型ESG專案媒合及食農教育推廣計畫
本計畫旨在促進台北學師生對於在地農業生產環境之認同感,並推廣關渡平原農業轉型,規劃在關渡平原之特殊農業地區中推動農業轉型的概念,並強調在都市型農業場域之下食農教育的多重意涵,並融入食農教育三面六項之架構設計教學課程。為推動都市型農業轉型,提供台北市師生與在地農業橫向串聯之溝通橋樑,透過舉辦食農教育活動,邀請百齡高中國中部前來關渡八仙六代園參加食農體驗課程,使參與同學們及老師實際體驗關渡的農業具有不同的可能性,其中課程包含:手作草莓盆栽、紙盒DIY、栽培管理介紹及草莓食品品嚐,藉由多方面的課程讓學童對於農業轉型及草莓栽培有更深的瞭解。另一方面,團隊已完成上傳農業部ESG媒合平台專案,待後續平台審核與聯繫青農確認細節,同時亦協助青農建立品字型草莓栽培架。
圖一  解說草莓栽培的過程 圖二  解說草莓彩繪紙盒
 
圖三  小朋友體驗種植草莓的過程 圖四  品字型草莓栽培架

 
年  度
114年
執行單位
財團法人台灣水資源與農業研究院

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