業務推廣 | 台北地區生態友善種植的火金姑茶和咖啡棲地營造與產品推廣輔導計畫

台北地區生態友善種植的火金姑茶和咖啡棲地營造與產品推廣輔導計畫

南港是台灣包種茶的發源地，《台北女兒茶》余淑萍，傳承其父親余記茗茶-順伯的製茶技術，做春茶的夜晚好多火金姑！台北女兒茶～堅持無農藥栽培，端午節前後小綠葉蟬親吻過的茶葉，吻痕留下了甜蜜香，製成珍貴的桂花美人茶。台灣唯一種植於火山土壤的咖啡，就是大屯火山咖啡。大屯29莊園侯奕瑋說：「你看過叢林嗎？自然農法的咖啡園就是那個樣子」，大屯火山咖啡已正式獲得綠色保育證書，就像是一枚土地贈與的勳章那般，為他對文化及土地的付出給予了肯定。
選定台北市的2位青農，採用生態友善種植及以生態指標火金姑認證，推出比有機更安全的北投：大屯火山咖啡；南港：包種茶、桂花美人茶等無毒產品。大屯火山咖啡經推廣宣傳已於111年7月獲得北台灣精品咖啡評鑑台北市第一名。並假2022生態博覽會場及台灣國際咖啡節上擺攤宣傳執行成果，深受外界好評。