計畫研究團隊分析近年台灣農園藝產業的節水策略，發現國內節水概念尚未全面普及。為減輕農業節水成效不彰，所導致的農業損失，本計畫透過資料收集與文獻分析，選擇國人常食用之作物-玉米、萵苣、莧菜與蕹菜，實際調查其在不同介質水分條件與灌溉處理下之生長狀態，以建立基本需水量並計算水分利用效率，並進一步分析作物在滴灌帶與箭形滴片兩種滴灌設備的用水差異。

現階段成果包含：(1)玉米調缺灌溉試驗：使用調缺灌溉法對玉米‘玉美珍’進行節水栽培試驗，調查植株生長量並計算水分利用效率；(2)萵苣調缺灌溉試驗：測量‘福山萵苣’在不同生長期進行節水灌溉之生長狀態；(3) 評估不同滴灌系統對莧菜生長之影響：使用兩種滴灌設備培育莧菜實生苗，並進行節水試驗，同時記錄植株生長狀態；(4)評估不同滴灌系統對蕹菜生長之影響: 使用兩種滴灌設備培育蕹菜實生苗，以進行節水試驗，並記錄植株生長狀態。