平等國小在賴婷妤校長、平等里徐明忠里長、農業部農田水利署七星管理處陳聖義處長及財團法人台北市七星農田水利研究發展基金會周師文董事長的帶領下，師生、家長與社區耆老們齊聚鵝尾山水梯田，共同舉辦了「鵝尾山水嘉年華，平等學習好運稻」活動。
在社區耆老的指導下，親師生一同彎腰，感受割稻的辛勞與喜悅。這不僅是體力上的付出，更是對土地的敬意與情感的連結。透過這樣的實作體驗，孩子們將深刻體會到「好運」來自於辛勤的付出與對環境的守護，而非憑空而來。親手割下金黃飽滿的稻穗，將豐收的喜悅化為實際的行動。
師生一起將收割後的稻穀整束，並將一束束稻穗運回學校，體驗古法打穀。清脆的打穀聲象徵著「鼓舞學習」，為新學期的每一位學子加油打氣。後續大家將一同曬穀及親手挑選並收集種子，標示來源與日期，放入專屬的「種子銀行」進行「保種」。